주방 사용팁

요리 및 청소시 에너지 절약하기
주방에서 몇 가지 간단한 요령을 활용하면 절전을 실천할 수 있고 맛있는 요리도 하고 돈도 절약할 수 있습니다.
본 페이지 내용:
- 소형 주방 가전제품
- 식기세척기
- 냉장고 및 냉동고
소형 주방 가전제품
소형 주방 가전제품을 사용하면 같은 음식을 오븐이나 스토브로 요리할 때보다 최대 75% 적은 에너지를 사용합니다.
거의 모든 음식은 소형 조리 기구로 만들 수 있습니다. 좋아하는 요리에 대해 온라인 검색을 바로 해보시면, 에너지를 절감하면서 요리할 수 있는 방법에 놀라실 것입니다.
아래는 시간과 돈을 절약할 수 있는 소형 주방 가전제품들입니다:
소형 주방 가전제품 small appliance | 아이디어 Idea |
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슬로우쿠커 | 약한 불에서 6시간 동안 사용된 슬로우쿠커는 1시간 동안 작동하는 전기 오븐보다 60% 적은 전력을 사용합니다. 이를 매주 사용하면 연간 최대 $21를 절약할 수 있습니다. 갈비찜, 삼계탕, 수육, 계란찜, 고구마/감자 구이 등을 만드세요. |
에어프라이어 | 에어프라이어는 뜨거운 공기를 사용하여 더 적은 에너지로 더 빠르게 요리합니다. 또한, 기름을 사용하지 않기 때문에 더욱 건강한 음식이 됩니다. 닭튀김, 튀김만두, 야채튀김, 생선구이 등을 만들 때 사용해 보세요. |
믹서기 | 믹서기를 사용하면 스토브에서 오랫동안 천천히 끓여야 하는 수프, 소스, 디저트와 같은 많은 음식을 만들 수 있습니다. |
오븐토스터기 | 일반 오븐에서 조리하던 많은 레시피는 더 적은 시간과 에너지를 사용하여 오븐토스터기로 쉽게 전환할 수 있습니다. 작은 피자, 군고구마, 소량의 쿠키/머핀, 군만두를 만드세요 |
압력쿠커 | 인스턴트팟과 같은 압력쿠커는 조림요리, 찜요리, 압력 조리 등 다양한 기능에 사용될 수 있습니다. 다른 소형 가전제품의 역할을 대신하여 시간, 에너지 및 귀중한 조리대 공간을 절약해줍니다. 카레나 조림 고기를 신속하게 요리할때나, 칠리, 치즈케이크 만드는 데 사용하세요. |
전자레인지 | 전자레인지는 기존 오븐보다 최대 80% 적은 에너지를 사용하며 작업을 훨씬 더 빨리 처리합니다. 오븐을 예열하기 전에 에너지 효율적인 전자레인지 조리법 대안이 있는지 확인하세요. 스크램블 에그, 연어, 케이크 등을 만들어 보세요 |
전기주전자 | 전기 주전자로 물을 끓이는 것은 스토브에서 끓이는 것보다 50% 적은 전력을 사용합니다. |
식기세척기
식기세척기는 주방에서 많은 시간을 절약해줍니다. 아래는 식기세척기의 효율성을 극대화하기 위한 사용팁입니다.
- 식기세척기는 가득 채운 상태에서만 가동시키세요. 그러면, 주당 약 두 번의 식기세척기 사용을 줄일 수 있으며, 연간 약 $15를 절약할 수 있습니다.
- 건조 설정을 끄도록 하세요. 건조 기능은 많은 에너지를 소비하며 여름에는 집에 불필요한 열기를 더해줍니다. 대신 식기를 자연 건조하면 식기세척기의 에너지 사용을 약 15% 줄일 수 있습니다..
- 설거지 할 그릇이 적으면, 직접 손 설거지 하는 것이 식기 세척기를 사용하는 것보다 더 효율적입니다.
- 새 식기세척기를 구입할 때는 ENERGY STAR® 인증을 받은 모델을 선택하세요. 이 인증된 모델은 표준 모델에 비해 평균적으로 12% 적은 에너지와 30% 적은 물을 사용합니다.
냉장고 및 냉동고
다른 대형 가전제품과 달리, 냉장고와 냉동고는 하루 24시간, 일주일 내내 가동됩니다. 그래서 최상의 상태에서 효율적으로 작동하여 전기 요금을 지속적으로 절감하는 것이 중요합니다
냉장고 사용팁
냉장고의 최적온도인 2°C - 3°C로 설정하세요.
냉장고 문 밀폐 상태를 확인하세요. 시간이 지남에 따라 냉장고의 밀폐 패킹이 손상될 수 있으며, 문이 닫힌 상태에서 밀폐가 제대로 되지 않으면 냉기가 빠져나가 더 많은 에너지를 소모하여 냉장고 냉기를 유지해야 합니다.
- 냉장고 문을 닫을 때 종이 한 장을 끼워 넣어 밀폐 상태를 확인할 수 있습니다.
- 문 안에서 종이를 자유롭게 움직일 수 있다면, 냉장고가 제대로 밀폐되지 않은 것입니다.
- 이런 경우, 교체용 밀폐 패킹을 구입하여 설치해야 합니다.
냉동고 사용팁
냉동고의 최적 온도인 영하 15°C - 영하 18°C로 설정하세요.
냉동고의 빈 공간을 얼린 물로 가득 찬 플라스틱 용기로 채우세요. 냉동고가 빈 공간을 냉각하기 위해 과도하게 작동하지 않아도 되어 효율적으로 작동할 수 있습니다.